A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento do vinagre de maçã da marca Castelo, produzido pela Castelo Alimentos. A comercialização, distribuição e consumo do produto também foram suspensos. A medida foi anunciada nesta quarta-feira (26).
A decisão da Anvisa se baseia em um laudo de análise fiscal definitivo emitido pelo Laboratório Central de Saúde Pública (Lacen) do Distrito Federal, que reprovou o vinagre de maçã Castelo no ensaio de pesquisa quantitativa de dióxido de enxofre. Segundo a avaliação, o produto apresentou uma quantidade da substância que não está informada em seu rótulo.
A Anvisa explicou que a presença de dióxido de enxofre em alimentos, principalmente se não estiver identificada, pode provocar reações alérgicas em pessoas sensíveis a esse composto químico.
Além do vinagre de maçã, outros produtos também foram alvo de ações fiscais da Anvisa e serão retirados do mercado. É o caso do pó para preparo de bebida vegetal da marca Livestrong/Essential Nutrition, produzido pela INP Indústria de Alimentos. A comercialização, distribuição, fabricação, divulgação e consumo deste produto foram suspensos. A irregularidade, , reside na presença de proteína de fava hidrolisada, que ainda não teve sua segurança avaliada para uso em alimentos.
Outro item que teve sua comercialização, distribuição, fabricação, divulgação e consumo suspensos é o Picolé de Açaí, Guaraná e Canela Naturalle Ice, da empresa J M J Re Torres Indústria de Alimentos Ltda. A Anvisa alega que a creatina presente no picolé também não teve sua segurança avaliada para utilização em alimentos, sendo autorizada apenas em forma de suplementos voltados ao público adulto.
Fonte: agenciabrasil.ebc.com.br
