A Prefeitura de Mariana, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Rural, entregou o primeiro Selo de Inspeção Municipal (SIM), conquistado por produtores rurais da cidade. O Selo SIM foi concedido à granja avícola Aviário dos Inconfidentes, pelo Consórcio Intermunicipal Multissetorial do Vale do Piranga (CIMVALPI), que oferece suporte técnico e estrutura para a implantação do serviço de inspeção.
O selo garante a segurança dos alimentos de origem animal, assegurando que produtos como carnes, ovos, leite, mel e seus derivados sigam as normas de qualidade higiênico-sanitária, desde a produção no campo até a industrialização e comercialização. A certificação fortalece a agricultura familiar e valoriza os produtores locais, além de assegurar segurança alimentar para quem consome os alimentos produzidos no município.
Para Vanessa Faustina, produtora beneficiada, o selo representa o reconhecimento do cuidado com a qualidade dos alimentos produzidos na granja. “É o alimento que a gente coloca na mesa para as nossas filhas, então é o melhor que a gente quer levar. É tudo feito com muito amor, dedicação e carinho. Agradeço à Secretaria de Desenvolvimento Rural que deu todo o suporte e apoio, porque é um sonho. É muito gratificante receber esse selo”, afirmou.
Produtores interessados em obter o selo podem procurar a Secretaria de Desenvolvimento Rural, localizada no Centro de Convenções, para realizar o cadastro e receber as orientações necessárias.
Por Júlia Aguiar
