O 4º Festival Gastronômico de Ouro Preto conecta a tradição da comida mineira com a riqueza dos sabores internacionais em 15 estações gastronômicas. Com o tema "Minas recebe os sabores do mundo", o evento acontece entre 4 e 7 de setembro, na praça do Centro de Convenções da UFOP, no Pilar. Todos os dias, quatro atrações musicais tomam o palco com estilos diversos.
Gratuito e para toda a família, o Festival possui estrutura para oficinas, promovendo encontros entre chefs, produtores e amantes da boa comida. Além disso, tem uma área adaptada para pessoas com mobilidade reduzida, novos espaços para circulação e uma vila criativa para apresentar a aptidão da cidade para o artesanato e outros produtos, em uma promoção para desenvolvimento econômico.
O evento é uma realização da Epicentro Cultural e da Fosco Entretenimento, com o apoio da Prefeitura de Ouro Preto.
Estações gastronômicas
As estações gastronômicas apresentam pratos marcantes de 13 países: Nigéria, Espanha, Itália, Canadá, França, Estados Unidos, Argentina, Japão, Uruguai, México, Portugal, Austrália e Alemanha. Dessa forma, cada restaurante traz um desafio: reinterpretar pratos tradicionais do mundo, sem perder a essência mineira, criando experiências únicas que carregam identidade, diversidade e personalidade. Mais do que provar sabores internacionais, o público vai sentir como Minas e o mundo se encontram à mesa.
1 – Dona Caruru - Gastronomia Nigeriana
2 - La Bocateria - Gastronomia Espanhola
3 - Varanda 1921 - Gastronomia Italiana
4 - Parrila K - Gastronomia Canadense
5 – Giuseppe Gelato Artesanal – Gastronomia Italiana
6 - Cheiro Verde - Gastronomia Francesa
7 - Coal BBQ Market - Gastronomia Norte Americana
8 - Hermosas empanadas - Gastronomia Argentina
9 - Arigato Sayonara - Gastronomia Japonesa
10 - Big Churrasco - Gastronomia Uruguaia
11 - Eduardo Jaber - Gastronomia Mexicana
12 - Ô de casa - Gastronomia Portuguesa
13 - Baco's Burguer - Gastronomia Australiana
14 - Bar da Nida- Gastronomia Brasileira/Mineira
15 - Arte e Fogo - Gastronomia Alemã
Programação musical
A programação musical traz a trilha sonora para a experiência gastronômica. Nos quatro dias de evento, o público poderá apreciar o melhor do rock, pagode, pop e MPB, interpretados por artistas locais e regionais.
Quinta-feira (4 de setembro)
Marina Anacleto (MPB)
Calabouço (Pop Rock)
Lurex - Queen Tribute (Rock)
Tia Cida (Rock)
Sexta-feira (05 de setembro)
Apanhador de Lampejos (MPB)
Filhos de Elis (Rock) - Banda vencedora do Concurso Popular Experimente Música Boa
Rústicos - (Country Rock)
Equipe Rock (Rock)
Sábado (06 de setembro)
Pedro Chagas (MPB)
João de Barro (MPB/Rock Nacional)
Mamonas Replay (Cover Mamonas Assassinas)
6.bola (Rock)
Domingo (7 de setembro)
Sinalidade (MPB)
Segue o Síndico (Pop Rock/ Rock)
Primo Fred (Rock)
Samboleiros (Pagode)
Texto: Marília Mesquita
Revisão: Greiza Tavares
Fotos: Divulgação